3年間ヴィーガンを貫いた作家さん、肉食堕ちしてしまう…

スポンサードリンク


スポンサードリンク

3年間ヴィーガンを貫いた作家さん、肉食堕ちしてしまう…

bikkuri


1: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/12/14(月) 13:16:22.43 ID:ID:lQO+P0Wfr.net
カールソン氏が菜食主義に目覚めたのは、20代前半のこと。
カリフォルニア大学バークレー校ジャーナリズム大学院のマイケル・ポーラン教授の著作「雑食動物のジレンマ」を読んだカールソン氏は、畜産業の残酷さや工業的な食品生産システムの無駄の多さに嫌気が差して、肉を食べることに耐えられなくなってしまったそうです。

こうして3年間ほど菜食主義を貫いたカールソン氏ですが、あることをきっかけに肉を食べることを余儀なくされました。そのきっかけとは、偏った食生活により体調不良に陥ってしまったことです。
https://gigazine.net/news/20201213-quitting-vegetarianism/




引用元: http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1607919382/

閲覧注意!激ヤバ!本当に怖い話





2: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/12/14(月) 13:16:36.72 ID:ID:lQO+P0Wfr.net
菜食主義を続けることの難しさについて、カールソン氏は「本当のことを言うとお叱りを受けるかもしれませんが、ベジタリアンやビーガンとしてバランスのとれた食生活を送ることは本当に難しいことでした。
生きるのに必要な栄養素を植物だけでまかなうのは、不可能ではないにせよ信じられないほど困難です」と述懐しています。




3: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/12/14(月) 13:16:46.54 ID:ID:lQO+P0Wfr.net
カールソン氏が、「植物から摂取するのが難しい栄養」の代表格として挙げているのが鉄分です。
鉄分そのものは葉物野菜や豆類などにも比較的豊富に含まれていますが、植物性食品の鉄分は動物性食品に含まれるヘム鉄と呼ばれる鉄分に比べると吸収率が非常に低いため、十分な量を摂取するのが難しいとのこと。




4: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/12/14(月) 13:16:52.21 ID:ID:lQO+P0Wfr.net
このような栄養不足から体を壊してしまったカールソン氏は、悩んだ末に肉を口にしました。その時のことをカールソン氏は「肉を食べるようになってからは、すこぶる体調が良くなりました。
まるで、何年も欠落していた栄養を、かけがえのない形で受け取っているような気さえしました。
肉を食べるのは決して簡単な決断ではありませんでしたが、100%正しい判断でした」と話しました。




6: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/12/14(月) 13:17:03.54 ID:UewtG9faa.net
ヴィーガンユーチューバーが1か月肉食生活して健康になった話もあったな




7: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/12/14(月) 13:17:47.95 ID:YzbWjXZR0.net
ミロを飲めばいいのに




8: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/12/14(月) 13:18:02.35 ID:vkbByRv9a.net
ヴィーガンさんざっこw
何事も続けられないからヴィーガンは人生負け組なんやw




10: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/12/14(月) 13:18:33.03 ID:fveFIUuO0.net
大豆食品は栄養分で肉の代わりになり得ると聞いたことある




12: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/12/14(月) 13:19:25.72 ID:H0m5UTIfM.net
>>10
タンパク質くらいだろ




11: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/12/14(月) 13:19:23.40 ID:chifQwpI0.net
ヴィーガンとかただのビジネスやからな




13: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/12/14(月) 13:19:39.11 ID:ylo1Ng1X0.net
故にヴィーガンは早死にする




14: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/12/14(月) 13:19:42.51 ID:njZkmYuxM.net
イソフラボンがアカンと聞いたけど




16: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/12/14(月) 13:20:23.51 ID:UewtG9faa.net
ヴィーガンやと絶対にビタミンB12不足になる




23: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/12/14(月) 13:22:12.43 ID:njZkmYuxM.net
>>16
焼きのり海苔食べればよゆーや




26: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/12/14(月) 13:23:14.32 ID:UewtG9faa.net
>>23
外国の人は海苔を消化吸収できないみたいなんや




45: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/12/14(月) 13:29:44.58 ID:njZkmYuxM.net
>>26
海苔食べると下痢になるんか?💩




17: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/12/14(月) 13:20:27.92 ID:njZkmYuxM.net
納豆は必須アミノ酸も摂取出来るって聞くけどな




18: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/12/14(月) 13:20:32.78 ID:Vfhweyeq0.net
体調不良になってて草
そらいきなりやめたら身体に良くないわ




19: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/12/14(月) 13:21:00.07 ID:W+CzSnu6M.net
体中に栄養素巡る感覚あるよな大熱出た時丸一日何も食べられずコーラ飲んだら覚醒した




21: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/12/14(月) 13:21:25.75 ID:1FHV0VSs0.net
>>19
カフェイン?




20: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/12/14(月) 13:21:06.60 ID:DJyy63pmH.net
脳が破壊される




22: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/12/14(月) 13:22:05.23 ID:5yQ1LCLX0.net
サプリ飲んだらええやん
ヴィーガンはそれもアカンのか?




24: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/12/14(月) 13:22:35.64 ID:MgDu1NG5d.net
そんくらい普通始める前にわからん?






25: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/12/14(月) 13:23:06.49 ID:gD+Rn46N0.net
>>24
バカだからね




27: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/12/14(月) 13:23:42.96 ID:wP25SD4D0.net
人間は雑食なのに野菜だけじゃ生きれないんかい
ほんとは肉食動物やろ




28: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/12/14(月) 13:23:51.53 ID:HV7trWkQ0.net
肉食いたかっただけだろ言い訳するな




29: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/12/14(月) 13:24:37.90 ID:9JnrwGdE0.net
ヘム鉄の錠剤で良いんじゃねーの
ヴィーガンならサプリで補えよw




40: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/12/14(月) 13:28:07.40 ID:0CIRLQYy0.net
>>29
動物由来のサプリも飲めないんやで




31: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/12/14(月) 13:25:34.07 ID:tVkV1CYP0.net
畜産業の残酷さに嫌気が刺すなら
自分でニワトリ飼って人道的に育てて捌いて食えばいいと思うんよ




33: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/12/14(月) 13:26:11.91 ID:NO8Q9ulTa.net
肉の代わりに豆と穀物にしたら糖質すごそうやなと糖質制限してると思うわ




34: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/12/14(月) 13:26:25.13 ID:JgnyQnD/a.net
てかそんなんで菜食主義やめるなら最初からするなよ
菜食主義なんて死ぬ覚悟でやらなあかんことくらい馬鹿でもわかることやんけ
肉食わな死ぬ状態なら貫いて死ねよ




43: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/12/14(月) 13:28:58.77 ID:ID:lQO+P0Wfr.net
>>34
ヴィーガンの理由は大きく健康目的・倫理目的・環境目的に分かれるんや
健康目的の奴は体に悪いと納得すればあっさり肉食うで




35: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/12/14(月) 13:26:35.21 ID:fveFIUuO0.net
日本人は菜食でも問題ないから体の作りが違うんやな




37: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/12/14(月) 13:27:16.61 ID:PngVa57y0.net
ただの確変やん




38: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/12/14(月) 13:27:25.66 ID:dSpmpgYKd.net
鉄鍋で料理するとええで




39: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/12/14(月) 13:28:06.87 ID:Ks6bhf8ad.net
超爽快!俺覚醒!




44: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/12/14(月) 13:29:22.86 ID:bZNyYXonp.net
ビーガンって隠れてナゲット食ってるぞ




46: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/12/14(月) 13:30:37.34 ID:6YGDcs1gp.net
無計画にヴィーガン始めるやつ多すぎない?




161: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/12/14(月) 13:50:25.38 ID:s0SQiiBAd.net
>>46
計画も何も菜食主義自体が感情的なものやろ
衝動的に始まるもんちゃうか




47: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/12/14(月) 13:30:54.65 ID:njZkmYuxM.net
納豆巻き食べればええんやで!
これ食べてれば死なんわ💪




49: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/12/14(月) 13:31:31.85 ID:7nzAP4rXa.net
結局自分が大事であるというところに回帰するのなら
最初から肉を食わない理由がない




51: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/12/14(月) 13:32:58.36 ID:axBdrE/KM.net
なんでこんなに単純なんや
お前が食うのやめたところで何にもならんやろ




57: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/12/14(月) 13:33:59.47 ID:dnnmTa20p.net
>>51
ちりも積もればなんとやら




62: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/12/14(月) 13:35:16.62 ID:ABCHzgis0.net
肉の旨さに感動して牧場経営始めたヴィーガンおったよな




69: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/12/14(月) 13:36:28.07 ID:Scp+B3Ia0.net
倫理を突き詰めると植物も食べられなくなる気がするんやが




72: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/12/14(月) 13:37:08.86 ID:R0Zk2LbH0.net
逆に肉だけ食うってどうなんやろな




79: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/12/14(月) 13:38:59.91 ID:ojV+7nTr0.net
無理しないのが一番だね







  


この記事へのコメント

1.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2021年05月16日 01:04

本来必要なものを自分たちの意味不明な理屈で摂取してこなかった、というだけの話だからな
でもヴィーガンはその意志を貫いて欲しいもんだ
そして早タヒにして絶滅してくれ

2.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2021年05月16日 01:04

これはこれでいいでしょ
生かされてることを知るし
大切に扱うようになる
いきなりやるのは無理だよ

3.  Posted by  名無し   投稿日:2021年05月16日 01:10

有名なヴィーガンが肉や魚食ってたのがSNSの写真でバレて叩かれたときに、医者からの指示で仕方なく食べたって言い分けしたら、医師の指示なら仕方なく肉を食べても良いルールに変わってみんな食いだしたんだ。

4.  Posted by  名無し   投稿日:2021年05月16日 01:23

ヴィーガンってやっぱりなんか馬鹿馬鹿しいというか、白々しいというか。

5.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2021年05月16日 01:30

ヴィーガンは命を頂く事に対する決定的な敬意が欠けてる
だから肉はダメだが野菜は食って良いとか、生命に優劣をつけて考える
植物にも動物にも差は無い
どちらも生命であり、生き物は生命を消費して生きる業を背負ってるんや

6.  Posted by  名無し   投稿日:2021年05月16日 01:33

肉食落ちってなんか草

7.  Posted by  名無し   投稿日:2021年05月16日 01:37

>>1
肉食わないと人間生きていけないっていう当たり前のことすら考えられないアホな種が自ら健康損なって死んでいくんならまあ理にかなってるよな、自然淘汰として

8.  Posted by  名無し   投稿日:2021年05月16日 01:49

煽る訳ちゃうけど、「命を奪うのはあかん」的な理由からヴィーガンやっとる層は、実は植物にも痛覚や意志があるんやで〜とかはどう思ってんのや
わいは進んで食いわい訳ちゃうけど、ミドリムシ食品とかはどういう位置付けなん?

9.  Posted by  名無し   投稿日:2021年05月16日 01:50

鉄分なんか食べ物を鉄鍋で煮込んで食えば無限にとれるわ 
自分が肉を食いたいから食ったんやで くだらない言い訳はやめろ

10.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2021年05月16日 01:54

俺も3年位肉食断ちしてから思いっきりステーキとか食べてえな。すごく美味しいだろうな。

11.  Posted by  名無し   投稿日:2021年05月16日 01:57

たまごでタンパク質摂れるんじゃ

12.  Posted by  名無し   投稿日:2021年05月16日 02:29

みんな、改心した奴にも容赦ねえなw
自分で気付いた奴くらい許してやれよ

13.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2021年05月16日 02:32

何度も言うけど
肉食断ちではなく、残飯減らす努力に全力出すべき

14.  Posted by  名無し   投稿日:2021年05月16日 02:32

ビーガンは金持ちやないとムリ
金持ちビーガンは良好なタンパク源を確保できるけど、安価に菜食主義になろうとしても栄養足らんくなって頭おかしー人になるだけ

金持ちでマメな理想主義者だけがたどり着ける境地
金持ってなかったら動物性タンパク質コースが無難

15.  Posted by  名無し   投稿日:2021年05月16日 02:41

日本人は菜食でも大丈夫とか頭の悪いこと言ってるのたまに居るのはなんなん・・・
昔は肉食ってなかったとか信じてる阿呆か?
だいたいどこでも魚食ってたし猪ウサギ狸鹿、鳥類その他動物手に入る機会は少なくてもみんな肉食ってたわ

16.  Posted by  名無し   投稿日:2021年05月16日 02:53

>>8
かわいい動物を食べちゃダメ!程度しか考えてないよ。あと所詮はファッションなのでヴィーガンと言いながら隠れて肉食ってるのもたくさんいる。

17.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2021年05月16日 03:03

>>15
食ってなかったのもいるけど、栄養不足で低身長+短命だった

18.  Posted by  名無し   投稿日:2021年05月16日 03:34

不健康と引き換えに原罪から逃れてるのかと

19.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2021年05月16日 05:25

何甘えて肉食ってんねん
鉄棒でもかじって摂取しろ
お前の覚悟はそんなもんか?

20.  Posted by  名無し   投稿日:2021年05月16日 07:08

>>7
人間は雑食動物

なぜ雑食動物なのかを考えればわかることなのにね

21.  Posted by  名無し   投稿日:2021年05月16日 07:11

>>16
特に有名人のは殆どがファッションヴィーガンなのにホントにヴィーガンやってると信じて真似して子どもを死なせるバカが出てくるんだからファッションヴィーガンに罰を与えるべきだ

22.  Posted by  名無し   投稿日:2021年05月16日 07:12

>>9
ヒジキの鉄分の話思い出した

23.  Posted by  名無し   投稿日:2021年05月16日 07:13

>>11
ヴィーガンは卵もダメだぞ

24.  Posted by  名無し   投稿日:2021年05月16日 07:15

>>14
いくら金持ちでも肉ダメ魚ダメ卵ダメ乳製品ダメだと精神的飢餓感でもたないと思う

25.  Posted by  名無し   投稿日:2021年05月16日 07:16

>>19
こういうカミングアウトは大事だから叩くなや

26.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2021年05月16日 07:36

>>25
すまん、ノリで書いただけなんだが書き方が攻撃的過ぎた

27.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2021年05月16日 11:44

中華鍋の存在を教えたげなきゃ。
鉄瓶でもいいぜ。

28.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2021年05月17日 18:48

バランスが一番大事やからな。
基本に帰るべきなんや。
もちろん肉ばかりも健康に良くないんやで。

コメントの投稿