1: 2022/02/26(土) 08:42:58.54 ID:vnoPGsO10
以下、なんJクエストがおすすめ記事をお送りします
2: 2022/02/26(土) 08:44:09.07 ID:AHYn3K7V0
☺←こいつじゃん
4: 2022/02/26(土) 08:46:00.63 ID:irPdgXPs0
原価いくらか書けよ
別にあららとも思ってないくせに
別にあららとも思ってないくせに
5: 2022/02/26(土) 08:46:17.08 ID:vnoPGsO10
6: 2022/02/26(土) 08:46:37.29 ID:ZTULs6b70
何食ったかいちいち店員にチェックされるんか気分悪いわ
7: 2022/02/26(土) 08:46:42.32 ID:tR1o3vVDM
ワイが学生の頃バイトしてた時は一貫のデカい鰻、あと普通にマグロが痛いって店長言ってたわ
10: 2022/02/26(土) 08:48:01.01 ID:CWwi3nep0
回転ずしだとマグロ系とエビしか食わんわ
11: 2022/02/26(土) 08:48:13.41 ID:tR1o3vVDM
あと鯵、鰯みたいな光り物も利益ほぼないつってた
13: 2022/02/26(土) 08:48:39.79 ID:ZfVdKP6Q0
ツナマヨ🤤コーン😆たまご😊
14: 2022/02/26(土) 08:48:51.84 ID:vnoPGsO10
17: 2022/02/26(土) 08:50:15.24 ID:jSRcuGos0
>>14
まぐろは普通に食いまくるンゴねぇ
まぐろは普通に食いまくるンゴねぇ
18: 2022/02/26(土) 08:50:16.61 ID:T1VnpSBX0
150円増えすぎやねん
24: 2022/02/26(土) 08:52:47.52 ID:vnoPGsO10
26: 2022/02/26(土) 08:52:59.00 ID:JwAVl51s0
さかなの原価なんて安定せんやろ
32: 2022/02/26(土) 08:56:45.03 ID:vnoPGsO10
53: 2022/02/26(土) 09:05:34.52 ID:fF5S9muF0
>>32
こんなん誰も頼まねえよ
こんなん誰も頼まねえよ
56: 2022/02/26(土) 09:06:41.21 ID:6Vspo8J4d
>>53
いやコーンとミートボールは頼むだろ
いやコーンとミートボールは頼むだろ
58: 2022/02/26(土) 09:07:33.45 ID:Gs5DDJek0
>>53
ニワカおつー
コーンはジョブチューンでも合格でたメニューやで
情報ばっか食ってんなよ
ニワカおつー
コーンはジョブチューンでも合格でたメニューやで
情報ばっか食ってんなよ
60: 2022/02/26(土) 09:08:25.67 ID:m+LCvcJn0
>>58
お前ブーメランうまいな
お前ブーメランうまいな
61: 2022/02/26(土) 09:08:40.40 ID:21tW3ZRb0
>>58
お前も情報食ってるやんけ!
お前も情報食ってるやんけ!
84: 2022/02/26(土) 09:20:34.64 ID:+en0jMxN0
>>32
カッパ巻きではなくキュウリ巻きっていうのはかっぱ寿司への対抗心か?
カッパ巻きではなくキュウリ巻きっていうのはかっぱ寿司への対抗心か?
33: 2022/02/26(土) 08:57:12.69 ID:9RhD7e890
スシローのぶりと鯛は旨い
マグロは普通だけど絶対ランキングもっと低い
マグロは普通だけど絶対ランキングもっと低い
41: 2022/02/26(土) 09:01:22.66 ID:luWhVMpp0
スシロー高くなったよな
42: 2022/02/26(土) 09:01:51.07 ID:AQ/lL4EFp
ガキのころコーンばっかり頼んでたわ
54: 2022/02/26(土) 09:06:17.32 ID:cFSitfVT0
>>42
30超えた今でもコーンばっかり食うわ
30超えた今でもコーンばっかり食うわ
45: 2022/02/26(土) 09:03:11.90 ID:rSdPROaya
ワイとびっこが好きすぎて困る
47: 2022/02/26(土) 09:03:26.69 ID:ahYhGUPZM
人件費考えるとまぐろユッケなんだよなあ
49: 2022/02/26(土) 09:04:02.88 ID:LgaL7VvA0
値段はともかく原価気にする神経が分からん
予算の範囲内で食いたいもん食えばええやん
予算の範囲内で食いたいもん食えばええやん
51: 2022/02/26(土) 09:04:28.10 ID:Y8W/XtDb0
ぶりトロ美味いよな😋
52: 2022/02/26(土) 09:04:54.75 ID:AiFvt2+90
おいしいものを食うで
67: 2022/02/26(土) 09:11:26.57 ID:9iOUxH890
バイキングでも少しでも元取ることに執着してるアホもいるから多少はね
68: 2022/02/26(土) 09:11:52.63 ID:BhvDHGHZ0
客「よっしゃこればっか食って店困らせたろ!」
とか考えてる奴がホンマにおるのが怖いわ
とか考えてる奴がホンマにおるのが怖いわ
72: 2022/02/26(土) 09:13:22.54 ID:rFfmPKx0p
>>68
困らせるというか本当に情報をおいしく食べる層は意図的にやるやろな
困らせるというか本当に情報をおいしく食べる層は意図的にやるやろな
76: 2022/02/26(土) 09:16:58.65 ID:IAiAXmr10
コーンも納豆もそこまで原価低くないやん
たぶん海苔が高いんやろうけど物凄い企業努力なんやろな
たぶん海苔が高いんやろうけど物凄い企業努力なんやろな
89: 2022/02/26(土) 09:24:37.52 ID:v9ABtF+70
原価率60%ってことは粗利率40%ってこと?
これって儲けがないって言うんか……?
これって儲けがないって言うんか……?
91: 2022/02/26(土) 09:26:03.79 ID:G0Q6j+XG0
ワイ将、怒涛のサーモン攻勢
15: 2022/02/26(土) 08:49:30.98 ID:Pq5FEUh90
食いたいもん食え
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引用元:https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1645832578/
この記事へのコメント
コメント一覧
こいつは人件費とか地代家賃とか知らんのか
自分ちの庭で店やってんのとちゃうんやぞ
客「よっしゃこればっか食って店困らせたろ!」とか考えてる奴がホンマにおるのが怖いわ
自腹でなwww
高い低いの意味おかしくね?逆じゃね?
自分が一番欲しいもの食べたいものを注文するのが一番賢いのよ
原価率だけ考えて少しでも元とってやろうと食べたくないものや
他に食べたいもの差し置いてでも無理やり食べるのは安いから買うという理由と一緒で
一番下手くそなお金の使い方よ
昔はノルウェー産が1キロ2000円送料無料とかで買えたのに、今じゃ倍くらいするわ
どう食べようが所詮は回転寿司だからな
あんなの頼むほどでもなさそうだが一度ぐらい頼んでみようかな
お前そんな事でマウントとって虚しくならんのか?
単に呆れてるだけだぞ
なんでこれがマウントに思えるのか
許してやってくれ、原価気にするやつは頭悪いんだ。
呼んでもないのにくっついてきたキョロがそんなんだったわ。いっぱい注文して、料理届き出したタイミングでそいつ残してこっそり帰った。
支払い足りなくて親呼んだっての聞いて、言いふらしまくったら学校辞めたw
それお前だけだろ。巻き込むなよ底辺
マグロやタイだけ頼まれたら時価によっては赤字もあると思うで
激安鮮魚店でもマグロの値段ってある程度まともなのは値崩れ一切ないしね
タイは天然なんかが安く入る時あるかもしれんけど、基本養殖で値段も高値安定やろしね
まぁバイトにとってどうでもいいのはそうやろし、客寄せメニューだけ頼まれたら赤字になる店なんて珍しくもないのはそうやろけど
一回10皿くらいだけど、2・3皿ぶりにするくらい好き
原価率10%とかの飲み物と合わせて利益を出してるだけだし
コーンを4皿ずつ頼んでたら明らかにめんどそうに遅くなったぞ
優良客やった?
スシローに申し訳ないからもう行きません
子どもの笑顔が見られるなら100円以上の価値はあるんよ
これに人件費や施設の維持費が入ってくるんだから相当きつい
聞いてもないのにうるさい奴だな
あまりにも効き過ぎて返しが返しになってなくて草
まあ落ち着け
寿司なんて一皿20〜24グラムだろ?
キハダマグロが20グラムで60円?それこそ何も知らない無職か?
スーパーで柵になって並んでもそんなに高く無いが?
人の事をバカにする前に少しの検証ぐらいしろよ無職
いじめの加害者って楽しそうに語るよな
それで幸せなの?
もう少しお金出してちゃんとした寿司食べたいと思った
ワイはガキの頃きゅうり大好きやったで
今は食わん
お前がキョロ定期
意識高い系なの晒していくのってなんかメリットあんの?
お前が頑張って仕事で得た知識がそれなの?小学生でも知ってそうだけど
原価考えたら不幸ってのもおかしな話しだけどね。
にしても好物がコーンでマグロ好きじゃなくて寿司屋行く人間って無理があるじゃないかい?
お前は祭りの綿あめだけ食ってろデブ
こんなので嫉妬すんなよ。お前普段カッパ巻きしか食ってないだろ?キュウリは寿司じゃないんだよ?
そらまぁ楽しいからやるんやろ
価格に対して原価が高いんだから客目線では高コスパで合ってるだろ
恥を知った方がいいわよ。
ならお前は意識不明系?
高くなったとか、昔の底値で生きてる人間はつらいね
これは嘘松
お前らみたいなクソなおっさんどもを見てると
本当にそうなんだな思えてくるよ
高いもんより、美味しいもんやな
だよな
大手の薄利多売ってすげーなって感心した
昔働いてた3軒程度の小規模チェーンだと料理ドリンク合わせて20以内に収めるよう決められてたぞ
気にしないけど
まあ大体パフェとか甘いもん食うので損はさせてないと思う。
心がけてるのは回転率を下げさせないことだな。無駄な長居を回転寿司ではしない。
長居するならコメダ。
んまいよね
原価率を気にしながら腹満たすのが一番の損
つまりシャリが一皿分の損
同じもんばっか食っててもつまらんやろ
ないと物足りない
復活はよ
かっぱ寿司の宣伝になるから?
いやそんな小学生でもわかるようなことを知らないことに呆れてるだけじゃないの
人をバカにする前に自分の読解力見直したほうがいいよ
飲食店の原価率の損益分岐は大体30%だな。
まぁ、高いのが有っても他で帳尻合わせるんだが、わざわざコレが高いとか教えるって事は実際はそこまで高くないはず。
マグロは大トロ、中トロで元取ってるんやで。
赤身より値段が高かったり数が少なかったりするけど原価は同じだから。
回転寿司の鯛ははそもそも鯛じゃないから赤字にはならん。
原価率高いものを頼まないと損だとかバイキングで取りまくらないと損だとかそんな貧乏人はスーパーで買ってろ。そっちの方が安いぞ
一口食った時点であ、ってなるよね
やはり俺の好きなメニューはコスパ安いネタばかりだったorz
スシローの使ってるメバチマグロは100グラム当たり500円程度が市場相場だよ
人に検証しろと言う前に自分で1分でいいから調べるくらいしよう…
テレビで言う原価は材料費を指してることが多いぞ
でもよく考えたらはま寿司だったわ。すまん
5が言ってるのは、「40%の粗利で儲けがないって嘘だろ」とのレスに対して、
「それから人件費や家賃や光熱費や諸々引かれるから儲けは消えるだろ、分からんか?」
ってことだろうから、104はよく分からない指摘に
あれは赤マンボウじゃないの?
知らんけど。
マグロはマグロ
赤身だったら、何の赤身かわからない。
マックのフィレオフィッシュ、何の魚か明示しないから、フィレオフィッシュなのと同じ。
経営側と作る側の違いかね
海苔がひちゃげないようにのせないといけないから結構めんどい
納豆巻きとかネギトロはチューブ上から落とせるので楽
回転寿司なんて数作って客も色々頼むわけだしな
規模の経済も働くし原価60%のまぐろ提供しても赤にはならないからあえて教えてる可能性はある
誰か回転寿司に詳しい人教えてくれ
一般的な飲食業なら原価3割が基準だからね。それでも利益なんて雀の涙…
店は大喜びだったんだな
原価三割は高級の域
これ以上になると赤字で店舗家賃や設備費等は削れないから人件費をケチるしかない
飲食って売り上げ見込みで材料後払いで仕入れしてるようなもんだから儲けはほぼないよ
ちょびっと売り上げ良くても次の仕入れが値上がりしたら吹き飛ぶもん
それでも原価を基準に値段付けれるから赤字にはならない
一次産業は市場原理なる糞理論で買い叩かれる(自分で値段付けれない)から普通に赤字になる
ホント経済学ってゴミやわ
マウント取ろうとして失敗しただけだろこれwww
だっさwww
ウニとかカニ味噌が100円で食えたら凄く得した感じしない?
後、時期によってネタの厚みが違うから厚みのあるネタの時も得した気持ちになる。
これも回転寿司の醍醐味違うかな?
ホンマこれ。
さらに郊外だとファミリーが多くなって、子供が原価低いネタを多く頼んでくれてお得。
錆び残は労働力っつう労働者の商品を無償で奪う行為や
泥棒、いや力関係もあるさかい恐喝か強盗に近いわ
まさに極悪犯罪
あれは基本的に金を稼ぐことしか考えない
必要コストてのを理解してない人間が使ってるから
そのキョロは偉いな
きちんとお前らの分も支払ったんだから
食い逃げしたクズ共の尻拭いなんてそうそう出来んぞ
転校は正解
最低な環境で卒業まで我慢しても人生を棒に振るだけ
馬鹿なのは食い逃げ犯の分も払ってしまったことだろうな
正常に支払いが為されて問題が無くなってしまった
馬鹿だなあ原価率低いネタもあるんだから利益出るに決まってんだろ
小学校出たのか?
ゲテモノ系というか奇を衒ったネタは美味くても一皿でいいやってなるよね…。
サーモン無いならニジマス食べればいいじゃない
それはウニやカニ味噌が好きな人なら凄く得した気分になるだろうけど、それらが苦手な人が無理して食べてたら阿呆の極みだろ
原価率がいくらだろうと同じ値段なら自分にとって一番美味しく食べられるものを食べるのが得に決まってる
あと焦がしネギ乗ったエビ常に販売してほしい
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