1: 2022/08/15(月) 09:43:01.32 ID:Xh/G1HSr9
日刊SPA! 8/15(月) 8:55
新型コロナ第7波が襲う中、行動制限のない3年ぶりの夏が到来。だが、危ないのはコロナだけではない。この夏、生命を脅かしかねない注意すべき危機について徹底取材した。
放置した飲み残しペットボトルが突然破裂する
猛暑の中、こまめに買い込んではつい放置してしまいがちなペットボトル飲料だが、隠れた危険を孕んでいる。飲み残しのペットボトル内でガスが発生し、破裂する事例が相次いでいるのだ。東京都の生活文化スポーツ局の担当者が解説する。
「口腔内や空気中の細菌や微生物がペットボトルの水中に混ざり、増殖して二酸化炭素が発生し、容器内が膨張して破裂するとみられます」
特に危険なのは自動車内
中には、「蓋が飛んで瞼に当たって腫れた」、「破裂した容器が手に刺さった」といった身体的被害も報告されているという。特に危険なのが自動車内だ。運転中に破裂事故が起きてハンドル操作を誤れば大事故にもなりかねない。
「夏場は車内が60~70℃以上に達することもあり、破裂の危険性がより高まります。都の実験でも、60℃の環境での炭酸飲料はすべての容器が変形し、一部は転倒しました」
対策は早めに飲み切るか冷蔵庫での保存。酷暑下での細菌たちの暴走に気を許すな!
食中毒の原因トップ!後遺症が残ることも。今年はイワシに要注意
’18年以降、食中毒の発生原因で首位を占めるのがアニサキス。魚類やイカなどに寄生する線虫で、喫食して発症すると激しい腹痛や嘔吐を起こす。食品衛生アドバイザーの小暮実氏は次のように注意を呼びかける。
「患者さんの中には、何度かの発症を契機に閾値を超えて魚アレルギーとなり、魚のダシでもアレルギー反応を起こす体質となってしまう人もいて、後遺症も深刻です。今年は、海流の変化などによって豊漁のイワシによる発症が増加しています」
マイナス20℃で24時間以上冷凍、または70℃以上で加熱
スーパーで販売されている魚ならば安全だと思いがちだが……。
「スーパーでも注意啓発の貼り紙を出しているほどなので、個人で防ぐしかありません。それにアニサキスは白いので、イカや白身魚だと見つけにくい。生食は避けてマイナス20℃で24時間以上冷凍、または70℃以上で加熱してください」
釣りが楽しい夏。釣果に喜んで安易に生で食べると、過酷な結果が待ち受けているかもしれない。
【食品衛生アドバイザー・小暮 実氏】
雪印乳業を経て、食品衛生監視員として約40年銀座、築地などの飲食店や食品輸入業者の監視指導に取り組む
取材・文/週刊SPA!編集部
―[真夏の危険注意報]―
日刊SPA!
https://approach.yahoo.co.jp/r/QUyHCH?src=https://news.yahoo.co.jp/articles/9bedef14c89860d2cca988b969238e8b38291fb9&preview=auto
新型コロナ第7波が襲う中、行動制限のない3年ぶりの夏が到来。だが、危ないのはコロナだけではない。この夏、生命を脅かしかねない注意すべき危機について徹底取材した。
放置した飲み残しペットボトルが突然破裂する
猛暑の中、こまめに買い込んではつい放置してしまいがちなペットボトル飲料だが、隠れた危険を孕んでいる。飲み残しのペットボトル内でガスが発生し、破裂する事例が相次いでいるのだ。東京都の生活文化スポーツ局の担当者が解説する。
「口腔内や空気中の細菌や微生物がペットボトルの水中に混ざり、増殖して二酸化炭素が発生し、容器内が膨張して破裂するとみられます」
特に危険なのは自動車内
中には、「蓋が飛んで瞼に当たって腫れた」、「破裂した容器が手に刺さった」といった身体的被害も報告されているという。特に危険なのが自動車内だ。運転中に破裂事故が起きてハンドル操作を誤れば大事故にもなりかねない。
「夏場は車内が60~70℃以上に達することもあり、破裂の危険性がより高まります。都の実験でも、60℃の環境での炭酸飲料はすべての容器が変形し、一部は転倒しました」
対策は早めに飲み切るか冷蔵庫での保存。酷暑下での細菌たちの暴走に気を許すな!
食中毒の原因トップ!後遺症が残ることも。今年はイワシに要注意
’18年以降、食中毒の発生原因で首位を占めるのがアニサキス。魚類やイカなどに寄生する線虫で、喫食して発症すると激しい腹痛や嘔吐を起こす。食品衛生アドバイザーの小暮実氏は次のように注意を呼びかける。
「患者さんの中には、何度かの発症を契機に閾値を超えて魚アレルギーとなり、魚のダシでもアレルギー反応を起こす体質となってしまう人もいて、後遺症も深刻です。今年は、海流の変化などによって豊漁のイワシによる発症が増加しています」
マイナス20℃で24時間以上冷凍、または70℃以上で加熱
スーパーで販売されている魚ならば安全だと思いがちだが……。
「スーパーでも注意啓発の貼り紙を出しているほどなので、個人で防ぐしかありません。それにアニサキスは白いので、イカや白身魚だと見つけにくい。生食は避けてマイナス20℃で24時間以上冷凍、または70℃以上で加熱してください」
釣りが楽しい夏。釣果に喜んで安易に生で食べると、過酷な結果が待ち受けているかもしれない。
【食品衛生アドバイザー・小暮 実氏】
雪印乳業を経て、食品衛生監視員として約40年銀座、築地などの飲食店や食品輸入業者の監視指導に取り組む
取材・文/週刊SPA!編集部
―[真夏の危険注意報]―
日刊SPA!
https://approach.yahoo.co.jp/r/QUyHCH?src=https://news.yahoo.co.jp/articles/9bedef14c89860d2cca988b969238e8b38291fb9&preview=auto
引用元: ・https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1660524181/
スポンサードリンク
2: 2022/8/(月) 19:06:00 ID:kurumania
5: 2022/08/15(月) 09:44:47.99 ID:bsBz1fT60
絶対に口つけて飲まないようにしてるわ
7: 2022/08/15(月) 09:52:13.82 ID:vnRDlVTD0
そういえば昨日放置してたな、危なかったな 気をつけないと
8: 2022/08/15(月) 09:53:23.46 ID:v3aBzmig0
何日もかけてペットボトルのお茶を飲んでると最後の方は酸っぱくなってる
9: 2022/08/15(月) 09:55:01.50 ID:Dagje2qw0
1日常温放置なら飲むわ
13: 2022/08/15(月) 10:03:44.96 ID:r1sZwMrw0
口つけたのはやべえだろ
14: 2022/08/15(月) 10:05:54.72 ID:h/Gjwmxx0
真夏は一日経ったら捨てるわ
たったコップ一杯分の飲み残しで●の危険に晒されるくらいなら捨てても構わない
たったコップ一杯分の飲み残しで●の危険に晒されるくらいなら捨てても構わない
16: 2022/08/15(月) 10:08:40.27 ID:kTKWlIYe0
口を付けたら早めに飲み干さないとな
総菜も取り箸使わないと、食べてる箸で取ったらそこから細菌が繁殖しちゃうしね
総菜も取り箸使わないと、食べてる箸で取ったらそこから細菌が繁殖しちゃうしね
2: 車ニュース ID:kURumANia
18: 2022/08/15(月) 10:09:29.05 ID:iD/4XcYn0
麦茶は口つけると細菌の繁殖が早いようだ
19: 2022/08/15(月) 10:10:02.21 ID:w6xPuAPU0
> 夏場は車内が60~70℃以上に達することもあり
それ熱線カット機能がない安モンガラスの安グレード車な
日本みたいな熱帯では熱線カットガラスを標準装備にせんと
ちなみに熱線カットガラスのワイの車は炎天下に駐車してても
50度にはならない
それ熱線カット機能がない安モンガラスの安グレード車な
日本みたいな熱帯では熱線カットガラスを標準装備にせんと
ちなみに熱線カットガラスのワイの車は炎天下に駐車してても
50度にはならない
20: 2022/08/15(月) 10:10:25.27 ID:ArXoYoRd0
車に冷蔵庫つけてくれないかなあ
21: 2022/08/15(月) 10:10:43.31 ID:AVyf3ZMc0
なんかのテレビで見た
飲み残しペットボトルの安全性
(安全)ミネラルウォーター>緑茶>スポーツドリンク>>>麦茶>>>ジュース>>>コーヒー(危険)
飲み残しペットボトルの安全性
(安全)ミネラルウォーター>緑茶>スポーツドリンク>>>麦茶>>>ジュース>>>コーヒー(危険)
65: 2022/08/15(月) 12:06:55.60 ID:jzLkG9eI0
>>21
コーヒーが1番危険なのなんで?
コーヒーが1番危険なのなんで?
67: 2022/08/15(月) 12:10:16.62 ID:vnRDlVTD0
>>65
おそらく、炭酸でないのでボトルの強度が低いんだと思う そして甘かったりすると菌が増殖しやすい
おそらく、炭酸でないのでボトルの強度が低いんだと思う そして甘かったりすると菌が増殖しやすい
24: 2022/08/15(月) 10:14:01.87 ID:cc4PRHkA0
道路脇に捨てられている中身が入ったペットボトル
25: 2022/08/15(月) 10:17:11.74 ID:yIUEg56z0
>>24
それ、飲みかけ以前に、おしっこだから
それ、飲みかけ以前に、おしっこだから
26: 2022/08/15(月) 10:18:03.05 ID:73Nk4A4n0
外ではついついやってしまうかも知れないけどラッパ飲みは不潔だからな
32: 2022/08/15(月) 10:21:05.47 ID:rjU2K3ik0
俺は炭酸水一択だから破裂だけ気をつける。
てかヌルくなる前に飲み干す
てかヌルくなる前に飲み干す
34: 2022/08/15(月) 10:24:50.49 ID:A6syIjba0
常識
ペットボトルをちびちび飲んでるアホの
汚いこと汚いこと
ペットボトルをちびちび飲んでるアホの
汚いこと汚いこと
35: 2022/08/15(月) 10:29:19.79 ID:Hud6Yo/p0
昨日8時間放置した夕飯を食うか迷って捨てたわ
先日の子どもたち食中毒おにぎり事件がなければ食ってたな
先日の子どもたち食中毒おにぎり事件がなければ食ってたな
45: 2022/08/15(月) 10:46:45.62 ID:s2RPg9XA0
海外旅行すると口付けないで飲んでる人が大多数な印象だったな。むしろ上品にさえ感じる。
48: 2022/08/15(月) 10:56:53.67 ID:M4CS8nt20
60~70度で数時間ならむしろ雑菌●滅するだろ
もっと中途半端な気温の時の方がやばい
もっと中途半端な気温の時の方がやばい
50: 2022/08/15(月) 10:59:43.23 ID:RXGtKztS0
未開封のコーラの缶を助手席に置いておいたら
ラグビーボールみたいになってて草
ラグビーボールみたいになってて草
56: 2022/08/15(月) 11:20:54.77 ID:860IWzV50
尿入りペットボトルが道端に捨ててあるけど、この暑さで爆発する可能性もあるんか?やだなぁ。
57: 2022/08/15(月) 11:28:13.60 ID:RXGtKztS0
>>56
高速の合流地点とかに明らかにそれらしきものが投げ捨ててあるよな
よく通る道だと何日後に撤去されるかチェックするの楽しい
高速の合流地点とかに明らかにそれらしきものが投げ捨ててあるよな
よく通る道だと何日後に撤去されるかチェックするの楽しい
30: 2022/08/15(月) 10:20:21.74 ID:h9fkqDxY0
ミルクティーを3日かけてチビチビ飲んでいたら最後の方はヨーグルト味になっていたわ。
77: 車ニュース ID:kURumANia
スポンサードリンク
716: 2022/8/(月) 19:06:00 ID:kURumANia
スポンサードリンク
コメント
コメント一覧 (4)
jyoki0501
がしました
jyoki0501
がしました
jyoki0501
がしました
jyoki0501
がしました