https://news.mynavi.jp/article/20230131-2580501/
日本のカレーが1位
「Best Traditional Food in the World(世界最高の伝統料理)」のトップ100
2位 グリルステーキ「Picanha」(ブラジル)
3位 アサリの酒蒸し「Ameijoas a Bulhao Pato」(ポルトガル)
4位 小籠包「Tangbao」(中国)
5位 焼き餃子「Guotie」(中国)
https://pbs.twimg.com/media/FkqdtxKXgAIULNV.jpg
伝統的な料理に関する体験型旅行サイト「Taste Atlas」は、世界の伝統料理ランキング「Best Traditional Food in the World(世界最高の伝統料理)」のトップ100を発表。
このランキングで日本の「カレー」が1位に輝いた。
ネットで「カレーにびっくり」「餃子、カレー、ラーメン、日本食とは」などと注目が集まっている。
「Best Traditional Food in the World」では、読者の評価をもとに世界で最も評価の高かった料理をランキング形式で紹介。
それぞれの料理の歴史や由来、どんな食材を使っているかなどを解説している。
結果は、日本のカレーが1位に輝いたという。
Taste Atlasは「日本で最も人気のある料理の一つ。明治時代(1868-1912)にイギリスから伝わり、日本で人気を博すようになった。今や、カレーは日本の国民食といってもいいほどポピュラーな食べ物である」と説明。
また、インドカレーとの違いについて、日本のカレーは小麦粉やルーを使うため、辛さは控えめで、甘く濃厚とのこと。
このほか日本からは、21位にトンコツラーメン、30位にカツ丼、43位にカレーライス、44位に醤油ラーメン、46位にサーモンのにぎり寿司、47位に餃子、54位に焼きうどん、56位にエビフライ、67位に牛丼、83位に味噌ラーメン、85位に塩ラーメンと複数の日本料理(?)がランクインしている。
ちなみに、2位はグリルステーキ「Picanha」(ブラジル)、3位はアサリの酒蒸し「Ameijoas a Bulhao Pato」(ポルトガル)、4位は小籠包「Tangbao」(中国)、5位は焼き餃子「Guotie」(中国)、6位はカレーの一種「Phanaeng Curry」(タイ)、7位はマリネの一種「Ceviche mixto」(ペルー)、8位はグリーンシチュー「Ghormeh sabzi」(イラン)、9位はケバブの一種「Cag kebab?」(トルコ)、10位はローストチキン「Pollo a la brasa」(ペルー)と続く。
どれもおいしそうな料理ばかりだ。
ネット上では「“Curry”じゃないんだw。流石は『日本の国民食』w。」「やっぱり豚骨ラーメンが最も美味しいよね!!!」「カレーにびっくり」「餃子、カレー、ラーメン、日本食とは」「ちゃんと和食してるの握り寿司だけで草」などの声が寄せられた。
日本のカレーが1位
「Best Traditional Food in the World(世界最高の伝統料理)」のトップ100
2位 グリルステーキ「Picanha」(ブラジル)
3位 アサリの酒蒸し「Ameijoas a Bulhao Pato」(ポルトガル)
4位 小籠包「Tangbao」(中国)
5位 焼き餃子「Guotie」(中国)
https://pbs.twimg.com/media/FkqdtxKXgAIULNV.jpg
伝統的な料理に関する体験型旅行サイト「Taste Atlas」は、世界の伝統料理ランキング「Best Traditional Food in the World(世界最高の伝統料理)」のトップ100を発表。
このランキングで日本の「カレー」が1位に輝いた。
ネットで「カレーにびっくり」「餃子、カレー、ラーメン、日本食とは」などと注目が集まっている。
「Best Traditional Food in the World」では、読者の評価をもとに世界で最も評価の高かった料理をランキング形式で紹介。
それぞれの料理の歴史や由来、どんな食材を使っているかなどを解説している。
結果は、日本のカレーが1位に輝いたという。
Taste Atlasは「日本で最も人気のある料理の一つ。明治時代(1868-1912)にイギリスから伝わり、日本で人気を博すようになった。今や、カレーは日本の国民食といってもいいほどポピュラーな食べ物である」と説明。
また、インドカレーとの違いについて、日本のカレーは小麦粉やルーを使うため、辛さは控えめで、甘く濃厚とのこと。
このほか日本からは、21位にトンコツラーメン、30位にカツ丼、43位にカレーライス、44位に醤油ラーメン、46位にサーモンのにぎり寿司、47位に餃子、54位に焼きうどん、56位にエビフライ、67位に牛丼、83位に味噌ラーメン、85位に塩ラーメンと複数の日本料理(?)がランクインしている。
ちなみに、2位はグリルステーキ「Picanha」(ブラジル)、3位はアサリの酒蒸し「Ameijoas a Bulhao Pato」(ポルトガル)、4位は小籠包「Tangbao」(中国)、5位は焼き餃子「Guotie」(中国)、6位はカレーの一種「Phanaeng Curry」(タイ)、7位はマリネの一種「Ceviche mixto」(ペルー)、8位はグリーンシチュー「Ghormeh sabzi」(イラン)、9位はケバブの一種「Cag kebab?」(トルコ)、10位はローストチキン「Pollo a la brasa」(ペルー)と続く。
どれもおいしそうな料理ばかりだ。
ネット上では「“Curry”じゃないんだw。流石は『日本の国民食』w。」「やっぱり豚骨ラーメンが最も美味しいよね!!!」「カレーにびっくり」「餃子、カレー、ラーメン、日本食とは」「ちゃんと和食してるの握り寿司だけで草」などの声が寄せられた。
インド人もびっくり!
カレーとカレーライスが別物とは
カレー嫌いなやつは殆どいない
卵かけご飯だろ
インドカレーのほうが美味い
カレーを嫌いな人はいないとかなんであんなに傲慢な態度なのか分からない
カレーを嫌いな人はいないとかなんであんなに傲慢な態度なのか分からない
焼き餃子も日本にしとけ
純粋な日本料理が一つもなくて草
>>10
サーモンの握り寿司
サーモンの握り寿司
玉ねぎ食えなくて順当に嫌い寄りっていう
日本のカレーはインドじゃないくてインドネシア系カレーな
なんか、インドの人に申し訳ない
戦争がはじまるぞ...ゴゴゴ
>>1
> このほか日本からは、21位にトンコツラーメン、30位にカツ丼、43位にカレーライス、
1位のカレーはルーだけなのか…?
> このほか日本からは、21位にトンコツラーメン、30位にカツ丼、43位にカレーライス、
1位のカレーはルーだけなのか…?
>>19
カレーとカレーライスを別換算されてるだけだろうね
合算したら余裕の一位
カレーとカレーライスを別換算されてるだけだろうね
合算したら余裕の一位
>>34
ひょっとしてライスカレーも別集計…?
ひょっとしてライスカレーも別集計…?
>>19
カツカレーだと思う
カツカレーだと思う
インドのパクリがカレー
満州のパクリが餃子
支那のパクリがラーメン
パクリでないのはカツ丼だけやんw
満州のパクリが餃子
支那のパクリがラーメン
パクリでないのはカツ丼だけやんw
日本のカレーて日本米にしか合わんと思うけど世界的なん?
中国のラーメンと日本のラーメンも違うしね
43位にカレーライスが入ってるけど
1位のカレーはライスなしか?
1位のカレーはライスなしか?
>>23
カツカレーだろう
カツカレーだろう
ポルトガルのアサリの酒蒸しって
やっぱ日本酒で作らねーよな
どんな酒で作るんだろ
ワインかな
やっぱ日本酒で作らねーよな
どんな酒で作るんだろ
ワインかな
カレーは確かに飽きないけどかと言って毎日は食べたくない
困ったらカレーにすれば大抵解決
伝統でも和食でもないのに
これ今イギリスなどで流行してるカツカレーのことだろw
>>1
そら日本人メインに聞いたらそうなるだろw
だから何だよ
そら日本人メインに聞いたらそうなるだろw
だから何だよ
和食なんて不味いもの食うかっつーの
江戸時代の文献と同じ和食作ってもゴミばかりだったし
江戸時代の文献と同じ和食作ってもゴミばかりだったし
どう考えても日本料理じゃないのに、伝統料理と認識されかつ1位になってるの草
>>1
日本人が外国の寿司をみたら「これは寿司じゃない」と思うが、
インド人も日本のカレーをみたら「これはカレーではない」って思うのかね?
日本人が外国の寿司をみたら「これは寿司じゃない」と思うが、
インド人も日本のカレーをみたら「これはカレーではない」って思うのかね?
まさに「お、おう」
1位カレー
43位カレーライス
何これ( ^ω^)おもすれー
43位カレーライス
何これ( ^ω^)おもすれー
カレーが日本のTraditional Foodなの?
何の意味もないリスト
何の意味もないリスト
>>39
100年歴史があったらトラディショナルやろ
100年歴史があったらトラディショナルやろ
サーモンの握り寿司は和食と言えるのかどうか
>>42
ヒメマスの寿司は明治期からあるからセーフ
ヒメマスの寿司は明治期からあるからセーフ
イギリス料理の焼き直しだからな
>>1
まぁルーツだ起源だは別問題で「日本のカレー」とか「日本のラーメン」ってもう「日本食」って言ってもいいくらい認知されてるって事だろ
未だにフジヤマゲイシャとか言ってるアメリカ人とか居ないだろ?って感じでさ
まぁルーツだ起源だは別問題で「日本のカレー」とか「日本のラーメン」ってもう「日本食」って言ってもいいくらい認知されてるって事だろ
未だにフジヤマゲイシャとか言ってるアメリカ人とか居ないだろ?って感じでさ
微妙に困る結果だな
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引用元:https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1675169808/
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海外では日本式カレーをたとえカツが乗ってなくてもカツカレーと呼ぶ
イギリスなどの海外では空前のカツカレーブームが起きているので1位に選ばれるのも当然だろう
diet2channel
がしました